Aunque no entiendo algunos de los comportamienntos de Symfony trato de bloggear los "work arounds" mientras investigo las causas reales.
Recientemente el Web Debug Tool desaparecio de mi fronted_dev.php. Primero verifique que en apps/frontend/config/settings.yml la variable web_debug estuviese en true para el ambiente de desarrollo (dev). El archivo debería verse asi:
....
dev:
.settings:
error_reporting: <?php echo (E_ALL E_STRICT)."\n" ?>
web_debug: true
cache: false
no_script_name: false
etag: false
....
Luego recordé que tratando de filtrar los logs de Symfony edite el apps/frontend/config/factories.yml en el ambiente de desarrollo y agregue los que se muestra abajo en rojo:
....
dev:
logger:
class: sfFileLogger
param:
level: err
loggers: ~
file: %SF_LOG_DIR%/%SF_APP%_%SF_ENVIRONMENT%.log
mailer:
param:
delivery_strategy: none
....
Aparentemente esta cambio impacta la visualización del Web Debug Tool para solucionarlo comente el codigo que agregue e inmediatamente aparecio la herramienta.